【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

. J+ C. Y  n* F* |9 Qxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 Z& g+ \% R9 \& ^- B- H  A! F
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

' g: \8 K3 j7 v9 P! k( ~  I& D栀子花开

& P3 U( ]  H- Y& [( |+ T  X& X栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
7 U0 s  a5 Y! k: J; v2 u" I+ t6 H院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
* O4 h. `6 r  g" O
% e1 ^1 F$ H2 q: f长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

: j7 N9 n  n9 z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

4 }+ F3 \& Y" K2 z, r3 f# D$ Z哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. U0 r9 w. u- k偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
4 v9 j0 y  V, K# N偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

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额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

( o& \! i$ e* B  _3 ^) z5 `泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
7 w2 J6 ]+ u- Q( X' u
* c0 k7 |3 H* Q4 n2 ]另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
, b% n! B5 L) k
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
  U0 f% L0 \' K! }joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

+ E& F' E2 C) [5 ]) T栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。